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Cantinhos de natureza

por Samanta Lobo


Pequenas hortas provêm alimentos saudáveis, consciência ambiental e uma bela decoração


Cultivar uma horta em casa ou em qualquer outro espaço pequeno significa muito mais do que ter sempre ingredientes fresquinhos para comer. Em São Paulo, virou até projeto social.
O projeto Plantando na Cidade incentiva o cultivo de hortaliças na metrópole

A Faculdade Cantareira criou o projeto “Plantando na Cidade”, que incentiva o cultivo de hortas em locais vazios ou abandonados. Além da atividade prática, a equipe conduzida pelo agrônomo Marcos Victorino visita escolas, ensinando a crianças como cuidar de mudas e plantas. A idéia toda é mostrar que o mínimo espaço já é suficiente para criação de hortaliças.

 
“Com um vaso de 20cm de profundidade, já é possível plantar tudo o que existe em um canteiro: dá para cultivar alface, beterraba e coentro, tranquilamente. Com 40cm, dá para ter vegetais e legumes com raízes mais longas, como couve, repolho e cenoura”, explica Victorino. 

O projeto, segundo o agrônomo, visa educar as crianças em questões ambientais, além de melhorar a qualidade de vida na cidade, com o cultivo e consumo de alimentos frescos e livres de agrotóxicos. Além disso, a metrópole se beneficia visualmente, com hortas que colorem vãos e coberturas de concreto.

Além das escolas e da paisagem urbana, o programa que impactar o interior da casa das pessoas. Victorino afirma que, tomando os cuidados necessários com o plantio, qualquer um pode manter um cantinho verde.


Quarenta centímetros já são suficientes para plantar cenouras

Horta de temperos
A principal atenção a ser tomada com a horta é o ciclo reprodutivo das plantas. Não se deve plantar somente um tipo de vegetal; a alternância de espécies é a chave para uma colheita constante. O agrônomo explica: “No meio do ciclo do alface, que leva 60 dias para ser colhido,  plante rúcula, que precisa só de 40 dias. Assim, a horta fica permanentemente produtiva”.
Capuchinha: Linda, e dá para fazer até charuto de ricota

O local da horta também precisa ser bem escolhido: o espaço pode ser pequeno, mas não escuro. “A maioria das pessoas não sabe que hortaliças e vegetais necessitam de muito sol para se desenvolver”, diz Victorino. E recomenda: “O melhor é ter a plantação voltada para o leste, para receber o sol da manhã”.
 

 

Parece gostoso e agradável ter a sua própria rúcula plantada em casa? Pode ser muito bonito também. Existem flores comestíveis que cumprem o papel decorativo do ambiente. Vale conhecer a capuchinha, espécie de folhas arredondadas e cores variadas. Ela tem uma sabor semelhante ao do agrião e, para as folhas, o agrônomo tem uma receita refinada. “Enroladas com ricota, elas dão um delicioso charuto”.

 

Para saber mais sobre o projeto Plantando na Cidade, acesse o site da Faculdade Cantareira 


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42 COMENTÁRIOS

beatriz

tenho um espaço entre a minha casa e a casa da minha sogra é de piso, pega somente algumas restias de sol, claridade tem bastente mas pouco sol gostaria de plantar alguma coisa mas nao sei o que, em virtude de pouco sol,vou plantar em floreiras ja que o chao e piso.

MARIA

EU GOSTARIA DE TE UMA ORTA EM MINHA CASA.SAO LINDA ADOREI

Moacir João Baggio

Boa tarde! Tenho um espaço no 1.20 x 3.20 m no meu quintal, quero plantar temperos diversos, gostaria de saber quais temperos posso cultivar fazendo o melhor aproveitamento do espaço oossível. Atte. Moacir

EMILIA RIBEIRO

MUITO JÓIA ESSA IDEIA PRINCIPALMENTE, PARA AS CRIANÇAS ACOSTUMAR A COMER VERDURAS E LEGUMES. PARABÉNS

SONIA SENRA

ADOREI , moro no Marocco e sempre comentei sobre aproveitar os espaços ociosos , costumava fazer limpeza nas praças com as crianças vizinhas , mas nao sabia como fazer mais que isso , gostaria de receber informaçoes sobre como realizar este projeto aqui .

maria celia campos

o que voces estao fasendo é maravilhos muito bom obrigado

Marisa G. Schwarz

Muito útil e prática essa matéria. Adoro verduras, legumes, etc.Embora, resida numa praia aqui no sul(SC),vou tentar seguir o exemplo de vocês.Agradecida pelas dicas.

selma

Samanta, parabéns pela excelente matéria. gosto muito das verduras, legumes. Puxa,valeu a pena. Isto é uma maravilhaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa bjs.

MONTEIRO

ADOREI ESSA IDEIA, POIS SOU TECNICO AGRICOLA EM RIBEIRA DO POMBAL NA BAHIA E SOU CRIADOR DE ABELHAS, JA TIVE UMA IDEIA PARECIDA MAS NÃO LEVEI Á SERIO, AGORA VOU ME ESPELHAR NESSE PROJETO P/ ME AJUDAR NO TRABALHO Q/ DESENVOLVO AQUI NA BAHIA Q/ É AGENTE COMUNITÁRIO DE SAUDE E PRETENDO TRABALHAR ESSA IDEIA AQUI.SE PODER ME AJUDAR EU QUERO.OBRIGADO .MONTEIRO

Maria das Graças P. Gonzales

Ótima reportagem sobre horta caseira, nada como comer alimentos fresquinhos e ainda ter um lindo visual no próprio lar1

MAURO

Essa atitude é maravilhosa e uma ideia brilhante. Nota dez . Sempre quis fazer uma horta aqui em minha casa de hortaliças, verduras, temperos e frutas , mas não tenho muito conhecimento em plantio. Gostaria de saber se é possivél através de vocês concigo alguma lição de como plantar e cuidar dessas coisa ou caso vocês tem conhecimento de algum saite que explica como plantar e cultivar .

Socorrinha Paula

Gostaria de uma expicação mais completa sobre o preparo da terra para começar uma hortinha domiciliar. Socorrinha

nilza alves da rosa

AMEI O ENCENTIVO TE TER UMA HORTA EM CASA ,ALEM DE SER UMA BELA TERAPIA O CONTATO COM A TERRA ,VER GERMINAR TENPEROS ,LEGUMES E VERDURAS QUE VC PLANTOU E CUIDOU É UMA MARAVILHA E LIVRE DE AGROTOXICO MEUS PARABENS CONTINUEM ESTIMULANDO A PESSOAS A MEXEREM COM A TERRA

Anísio Alves Barbosa

Adorei a matéria e irei procurar divulgá-la e implantá-la. Sou aluno do Téc. de Meio Ambiente, e sempre que possível, gostaria de receber mais informações. Obrigado

neuza teodora rodrigues

se todos fizessem assim,que bom seria!!!mas se todos não fazem,voçes fazem e fazem a diferença,parabéns!!! neuza- assistente social.

Geane Cristina Gomes Cordeiro

Muito boa, gosto de saber como cultivar a natureza. Reformei a minha casa recentemente e tenho idéia de ter uma hortinha, pela matéria agora sei que é possível e descobri que o sol me favorece, pois bate pela manhã onde pretendo cultivar a horta. Gostaria de receber informações passo a passo de construção de uma horta de temperos e hortaliças. Parabéns pela matéria, gostei muito.

maria helena

adorei queria plantar num aso comprido,salsa manjericao,hortela ealguma semente para germinar pois quero fazer o suco vivo se fosse possivel, gostaria de uma explicaçao melhor, obrigada

Adna Nunes

Pois..é eu achei muito linda estas atitudes...plantar deste geito...até pq ññ leva veneno..concorda??? é muito especiallllleeeee...lindoo parabens..

Martina

Simplesmente maravilhoso. Saudável, produtivo ensina-nos também a confiar mais em nosso Deus Jeová pois só plantamos e regamos mas é Deus quem faz crescer. E de maneira genuína!

Suerilda A. J. Silva

É maravilhoso esse projeto de hortas em casa. Quero plantar um pé de alface no meu quintal também. Parabéns para vocês. Suerilda

maria do carmo

adorei a matéria e queria receber emails e orientações pra poder aproveitar os cantinhos e vasos daqui de casa plantando.

DONATO OHASHI

Gostei da idéia e da sugestão dada! Estou pensando em fazer uma horta medicinal.

bell

adorei pois é muito interessante, até pq muitas vezes temos vontade de plantar mas ñ sabemos como cuidar ou que planta (semente) plantar. E qual o cuidado necessário para aquele tipo de planta. Ótima iniciativa parabéns.

Carmen

MARAVILHOSO !!! não me vem outra palavra para definir isso. Fui criada e cresci em casas que tinham horta pois sou de descendencia Italiana/Espanhola e não faltavam legumes , verduras e frutas na nossa casa, todas colhidas no quintal. Quero contar com as sugestões de como posso influenciar , icentivar e implantar esse projeto no municipio onde moro (JABOATÃO DOS GUARARAPES /PE) no qual por sinal , até a maioria das ruas são de terra , portanto espaço é que não falta para plantar.

HELLEM KELLER GARCIA CARVALHO

É MARA! Cara precisamos despertar para coisas simples mas enssencial para uma vida agradavel e saudavel . Avida pode ser legal é só despertarmos para o ridículo do simples. Vamos divulgar esta e outras idéias como ir de bicicleta para o trabalho. Parabéns!!!!!

José Carlos Barbosa

Esta é uma iniciativa que todoas as prefeituras devia ter, pois estou candidato a vereador de minha cidade e se eleitor for, estarei trabalhando nesse sentido, será uma forma de tirar várias crianças da rua. Elas estarão presas em um programa saudável. Por outro lado, creio não ter problemas com o Estatuto da criança, porque está tentando proteger demais nossos infantos, dando a eles a oportunidade de estar na Rua convivendo com o lado ruim da vida. Este trabalho, junto com os coordenadores de bairros deve render muitos frutos. Meu programa é, estar enviando estes produtos às entidades de classe, como: creches municipais, hospitais e cozinha das escolas. Parabéns pela iniciativa. Barbosa

Hilma

Essa é uma ideia que realmente vale a pena a gente tentar se enquadrar, pois vai melhorar os seus habitos e muito mais sua saúde, tai, um bom investimento. Gostei muito!

Maria das Graças Miranda

Excelente materia, bem ilustrada e informativa, ja vou começar a minha horta em casa, a partir destas orientaçoes.Meus parabens pela iniciativa.

Edna

Achei maravilhoso despertar a humanidade para tão precioso bem o plantarnão só pelo cultivo e pela arte mas pelo prazer que proporciona. Parabens pelo projeto continuem incentivando e enviando dicas para vasos/hortaliças.

raimundo soares moreira calixto

excelente andava atrás de aprender a viver, graças a DEUS e a vocês vou viver mais, mas mais muito mais. tenho 70 anos

Renato

Seria unir tecnologia, natureza, saúde e arte.

Sheyla

Adorei, seria ótimo se fizessem esse projeto no Rio de Janeiro. já havia pensado em fazer na minha, casa da minha mãe, o ideal seria um projeto maior. Muito positivo

Maria do Carmo Lira Perira

Eu paticularme nte adoro plantas , e fazer orta em pequenos vasos achei uma ortima ideiam pois vai me proporcionar temperos fresquinhos e dar mais aroma em meu jardim e cozinha , espero que saia mais materia , sobre o assunto , e sobre plantio agradeço atenciosamente

Carolina de A. Oliveira

Tudo que se relaciona a saúde acho maravilhoso.Excelente matéria.Acho que todos deveriam ter uma mini horta em casa e comer alimentos mais saudáveis.Até mesmo em apartamento é possível fazer isso.Uma alimentação saudável é o caminho para a prevenção de muitas doenças.

Mariângela Peclat

Maravilhosa essa idéia ,eu particularmente ja conheço porque sou SUD em nossos líderes nos ensinam à cultivar hortas em casa e fazer armazenamento de alimentos e reaproveitamento de alimentos nos precavendo para momentos difíceis em nossas vidas . Parabéns para o agrônomo Marcos Victorino .

Mônica

Olá, amei essa matéria era o que eu queria fazer em meu quintal mais não sabia como pq não sei plantar nada, mais me insentivou muito vou tentar.Obrigada e beijussss!!!!

Lea Barroca Pires

Achei maravilhosa esta idéia!!! Vale a pena, ter sempre o verde fresquinho na própria casa, sendo cuidado por nós mesmos, adorei !!!! Prabéns pela iniciativa,crianças adoram esta s novidades!! Além,claro, de ser muito saudável!!

luciana

muito bom se todos ajudassem a difundir essa ideia ,poderia ajudar tambem pessoas carentes que não tem como ir a feira por exemplo,pois a semente é muito barata chegando a custar menos de um real,na explofora desse ano tinha uma orta em blocos de concreto que colocados um ao contrario de outro e em cim empilhados tinha de tudo ,pouco espaço e terra mas com muita variedade !

Ines Segura

Essa materia é Super Interessante, vale a pena compartilhar.

natalia

ual! Esse é o tipo de matéria que deveria passar em todos os canais.Pois se na relaçao paes e filhos hoje,devido o grau de inesperiencia dos reprodutores nao existe essa conciencia que deve ser despertada nas crianças,em algum lugar a elas precisam desempenhar interesse nesse ramo,por que só assim haverá mudança e consequentemente progresso.

maria das graças s. santos

excelente, principalmente para quem mora em apartamento que tem jardineira, por que pode aproveitá-la para fazer uma mini horta

Luciene de Novaes Souza

Olá, Samanta Lobo !!! Adorei a matéria, comprei uma casinha que tem um quintal enorme, como estou morando no Litoral Sul de Pernambuco, o sol é um companheiro diário... Estou pensando seriamente em fazer uma horta em minha casa... por favor, se possível faça matéria sobre plantação de ervas (manjericão, salsinha) , gostaria de obter algumas dicas. Obrigada.

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