É o caso do restaurante Ávila, localizado na Rua Bandeira Paulista, no bairro Itaim Bibi. Conhecida por trabalhar com carnes de excelente qualidade, a casa é hoje uma novidade em enoteca de vinhos. Lá você pode chegar para jantar e unir o útil ao agradável, e de repente fazer uma excelente compra de vinhos a um preço honesto, aproveitando o momento e podendo escolher entre uma grande variedade de rótulos e importadoras.

É para reforçar este diferencial da casa que o Ávila realiza a noite de degustação de vinhos, reunindo as quatro maiores importadoras conhecidas no Brasil: a Mistral, a Grand Cru, a Decanter e a Reloco. Cada uma delas traz uma seleção de tintos e brancos escolhida juntamente com o Sommelier do restaurante e com Guillermo, o dono da casa. Para a seleção são priorizados os vinhos argentinos e chilenos que oferecem as melhores relações de qualidade/preço, já que o objetivo do Ávila é fortalecer-se também como loja de vinhos, de alta qualidade e viabilidade.

Entre as diversas opções não faltam novidades. A Grand Cru apresenta, pela primeira vez no país, o Sur de Los Andes, marca inédita do tipo bonarda no Brasil. A Decanter traz o Amalaya, vinho argentino da região de Tauta, enquanto a Reloco apresenta vinhos com marcante sabor amanteigado. Já a Mistral, além do carbenet sauvignon, 100% varietal, traz o Amancaya, 50% cabernet, 50% malbec, um interessante joint-venture da Catena argentina com a francesa Rothschild, todos porém, com preço brasileiro.