Além disso, os culturistas também mantém uma alimentação específica, rica em proteínas e a maioria chega a tomar suplementos protéicos, para que o resultado dos treinos seja mais satisfatório. Alguns atletas também usam hormônios anabolizantes, o que, além de ser prejudicial à saúde, é proibido em competições.

Quem regula o esporte é a IFBB (Federação Internacional de Fisiculturismo), que organiza os principais eventos da modalidade, o Mr. Olympia, vencido sete vezes pelo governador da Califórnia, Arnold Schwarzenegger. Nas competições são avaliados três princípios básicos do fisiculturismo, proporção dos músculos, definição e estética.

As mulheres também participam dos campeonatos e se valem das mesmas estratégias que os homens, apesar de o sistema de avaliação ser um pouco diferente. Uma das principais táticas dos culturistas é espalhar uma espécie de oléo brilhante no corpo, que faz com que fique os músculos fiquem (ainda) mais evidentes.